📝Ингредиенты: ⏺Яблоки - 100 г ( вес очищенных) ⏺Яйцо - 1 шт ( С1) ⏺Овсяные хлопья - 40 г ⏺Кефир 1% - 50 г ⏺Корица - 0.5 чл по желанию ⏺Сахзам - 2 г ( = 20 г сахара) ⏺Разрыхлитель - 0.5 чл ✅КБЖУ на 100 г 110 ккал 5.1/ 3.1/ 14.1 Приготовление 1️⃣В чаше измельчителя соединить яйцо, овсянку, сахзам , кефир комнатной температуры и разрыхлитель 2️⃣Яблоко помыть , почистить от кожуры и сердцевины, чистый вес должен быть 100 г, отрезать от яблока несколько слайсов для украшения пирога сверху, остальное отправить в измельчитель...

Как по мне, осень - замечательное время для шарлотки, особенно, если набрал яблок по скидке)) А я нашла хороший рецепт и спешу им поделиться. Яйца - 2шт. Сахар – 200гр. Ванильный сахар – 1ч.л. Кефир – 250 мл. Сода – 1/2ч.л. Сливочное масло – 50гр. Мука – 320гр. Яблоки – 2шт. Диаметр формы -22см. Яблоки лучше брать средние. Если насыпать 200 грамм сахара, то получится очень сладко. Во второй раз я брала 185 гр и получилось идеально. Ну и ванильку я заменила на корицу. Итак, в кефир нужно добавить соду и размешать...