Шарлотка на кефире: выходит намного вкуснее обычного бисквита / Пирог с яблоками / Рецепт шарлотки
Бабушкин рецепт шарлотки на кефире
Есть множество способов приготовления шарлотки: на сухарях, из бисквитного, дрожжевого или песочного теста. В каждом доме свои традиции, свой вариант приготовления. Чаще всего — это бабушкин рецепт известного десерта. Шарлотка на столе, это символ домашнего уюта Впервые он появился в России около 200 лет назад. Название необычному яблочному пирогу, который готовился в немецких семьях из смеси сухарей, яблок и заварного крема, придумали русские женщины. Самым распространенным немецким именем было Шарлотта, десерт стал называться так же...
Шарлотка на кефире
Рецепт всеми любимой шарлотки на кефире с клюквой! Необычно, правда? Уверены, у каждой хозяйки найдется свой рецепт шарлотки, а вы пробовали испечь ее с клюквой? Ягоды придадут выпечке необыкновенную сочность и приятную кислинку. Нам потребуется: Приготовление: 1. Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем на ломтики. Кожицу можно не снимать. 2. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир. 3. Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем. 4. Соединяем взбитые яйца с кефиром и мукой. Добавляем растительное масло и замешиваем тесто...