Он несколько необычной формы, но готовится совсем не сложно, из самых доступных продуктов. Ингредиенты: Дрожжевое тесто: • молоко — 250 мл • сахар — 3 ст. л. • дрожжи сухие — 10 гр. • яйцо — 1 шт. • соль — 0,5 ч. л. • ванильный экстракт — 0,5 ч. л. • масло сливочное — 70 гр. • мука — 500 гр. Начинка: • яблоки — 2 шт. (550 гр.) • масло сливочное — 20 гр. • сахар — 2 ст. л. • изюм — 70 гр. Для смазывания: • желток — 1 шт. • молоко — 1 ст. л Приготовление: 1. Для начала приготовим опар. В миску выливаем 250 мл теплого молока, добавляем 3 ст...

Это один из наших любимых пирогов с яблоками, такой нежный и мягкий, как пушинка. Думаю оценят те, кто любят дрожжевые пироги, но не любят возиться с тестом. Ведь после замеса у вас останутся чистые ручки и много времени (руками вымешивать не нужно), а расстойка не занимает много времени! Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. В тёплое молоко добавляем сметану комнатной температуры, яйца, сахар, соль. 2. Затем добавим сливочное масло, оно должно быть обязательно размягченным, чтобы хорошо соединилось с остальными ингредиентами...