Ингдиенты: Пищевая ценность (на 100г): 1. Разбить яйца в миску, добавить сахар и перемешать до однородности. Затем добавить ложку сметаны и взбить венчиком. 2. Муку просеять. Постепенно вмешивать в массу муку, пока тесто не станет однородным. Добавить разрыхлитель и снова перемешать. 3. Яблоки разрезать пополам и избавиться от сердцевины с косточками...

Та самая классическая яблочная шарлотка - пышная, ароматная, с хрупкой сладкой корочкой 🤗 Как и все рецепты из советского прошлого, этот довольно экономный и более-менее диетический - ведь в составе совсем нет никакого масла. - яблоки твёрдые, несладкие, осенних сортов: Антоновка, Богатырь и подобные 4 шт. средних - яйца 4 шт. (у меня были мелкие С2, поэтому взяла 5 шт.😉) - сахар 1 стакан 250 мл - мука 1 стакан 250 мл - сода 2/3 ч.ложки - уксус 1 ч.ложка ☝️Если такой штуки нет, придётся просто...