Я обожаю сырные шарики! Они такие сыыырные, с хрустящей корочкой – просто объедение. Раньше всегда заказывала их в кафешках, а потом решила приготовить их сама, это ведь оказалось так просто! Можно готовить с любым видом сыра и всегда получается невероятно вкусно! Теперь эти сырные вкусняшки часто бывают на нашем столе, правда съедаются очень быстро 😊...

- 4 крупных картофеля - 1 яйцо - 3 ст.л. муки - 1 ст.л. крахмала или пшеничной муки - соль, перец, специи по вкусу - растительное масло для жарки 1. Очистите и вымойте картофель, затем сварите его до готовности. Дайте немного остыть, затем натрите его на крупной терке. 2. В миске смешайте натертый картофель, яйцо, муку, крахмал и специи. Вымешайте тесто...

Время приготовления: 30 мин Сырные шарики в кляре созданы для тех, кто любит полакомиться и не думает о лишних калориях. Они лежат на тарелке как золотые самородки и неудержимо манят к себе. Увы, это лакомство исчезает быстро! Описание приготовления: Чтоб приготовить сырные шарики в кляре нужно немного постараться. Главное правильно и быстро замесить тесто. Можно сказать, что это заварное тесто. Когда вода с маслом закипит, снимите кастрюлю с огня и всыпьте муку. Замесите тесто, а затем вымешивайте его на огне еще 2-3 минутки...