Вкуснейшая праздничная закуска - шарики из крабовых палочек и сыра с начинкой из оливок!
Закусочные шарики из крабовых палочек. Потребуется всего 15 минут!
Всё очень просто, быстро и вкусно! Подойдёт и к пивной вечеринке, и к званному ужину, да и просто для перекуса. Набор продуктов вполне доступен и не дорог. Друзья мои, всё очень просто и быстро, потребуется: - упаковка крабовых палочек или мяса 200 гр (у нас мясо);
- 2 варёных яйца;
- грамм 100 тёртого не твёрдого сыра (взяли российский);
- несколько зубчиков чеснока (в зависимости от вашей любви к острому);
- майонез, соль, черный молотый перец по вкусу. Пока варятся яйца, мелко рубим «крабовое» мясо...
Шарики из крабовых палочек
Рецепт этот из моего детства, когда крабы водились в основном в консервных банках, а про одноименные палочки (в которых крабов, кстати, отродясь не было) слыхом не слыхивали. По крайней мере советские граждане.
Пытливый читатель углядит в рецепте схожесть с легендарным салатом "Белочка" и будет прав. Разница в некоторых ингредиентах и форме подачи. Есть тут и приятный бонус, в "шариках", в отличии от тазика с салатом, довольно проблематично уснуть. Однако, мы отвлеклись. Пойдемте сделаем из еды культ...