Ингредиенты: филе куриного, лук, яйцо, Соль, Перец, Сливки 20%, сыра, чеснока Способ приготовления: 💛из филе сделать фарш, я добавляю немного свинины, но можно и без нее;⠀ 💛лук советую мелко нарезать, на мясорубке не крутить, т. к.жидкий фарш будет;⠀ 💛добавить в фарш яйцо, лук, посолить, поперчить, сформировать мокрыми руками котлетки и выложить в смазанную маслом форму;⠀ 💛 ставим в духовку на 15 минут при 180-200 градусах, в это время делаем соус...

Мясные шарики в сметане, в духовке-простой и быстрый вариант😁👍полезного и вкусного ужина! Мясные шарики или крупные фрикадельки, получаются сочные, ароматные и очень нежные. У меня 2-вида фарша: свино-говяжий и куриный.Хорошо перемешать и добавить специи. фарш-куриный 400гр фарш свино-говяжий 550гр специи -соль, чёрный свежемолотый перец,розмарин, тимьян, карри, чеснок, куркуму, кориандр, хмели-сунели, порошок имбиря...