Шаньги (также известные как шанежки) являются классической сибирской выпечкой. Они представляют собой открытые пирожки в форме круга. Шаньги имеют сходство с ватрушкой, за исключением того, что они не сладкие. Добрый день, дорогие друзья. Приветствую вас на канале Просто и вкусно. Жду ваши комментарии по данному рецепту. Буду рада, если вы поделитесь рецептами ваших блюд, которые вы готовите для своих любимых. Блюдо: Шаньги с картошкой (Основной рецепт) В этой статье я поделюсь с вами рецептом приготовления...

Здравствуйте, мои друзья! Надеюсь, что вы меня не потеряли. Заботы, семья, работа затянули меня с головой. Но, не переживайте, я по-прежнему готова делиться с вами своими рецептами. Сегодня на повестке дня "Шаньги картофельные". Для тех, кто не знаком с этим блюдом расскажу, что шаньги- это блюдо уральской национальной кухни. Невероятно вкусные сдобные булочки, чем то напоминающие по внешнему виду ватрушки. Шаньги бывают с разными начинками. В моем рецепте они картофельные. Тесто получается нежное, мягкое-булочки долго не черствеют...