Наверное, многие считают, что шашлык можно приготовить исключительно на мангале или, в крайнем случае, на костре. Но не все знают, что шашлык в тандыре получается таким же вкусным, ароматным и нежным. Тандыр – это идеальная печь, которая подходит не только для приготовления мяса, но также овощных и грибных блюд. Во время поста или соблюдения диеты такие блюда становятся очень актуальными. Предлагаем приготовить очень вкусный шашлык из шампиньонов, который сможет заменить мясо, если вы его не едите...

Картошка на шампурах, которая была приготовлена в тандыре, способна стать идеальным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Ведь с помощью этой печи у вас будет возможность приготовить картошку так, как вы делали это в детстве, не очищая ее от кожуры. Печеный картофель имеет не только изумительный вкус и аромат, но и минимальное количество калорий. Это особо актуально в том случае, если вы следите за своей фигурой. Тандыр представляет собой кувшин, который изготавливается из глины. Хорошо продуманная конструкция позволяет дольше хранить тепло, а глина не влияет на вкусовые качества готового блюда...