Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. Готовится просто много времени не отнимет. Рецепт: Шампиньоны 500 г Майонез 1 сл. л. Соль или соевый соус (по вкусу) Перец чёрный Чеснок 3-4 зубчика Сливочное масло (для смазывания формы) Шампиньоны выбираю не крупные желательно примерно одного размера. Грибы промыть, просушить бумажными полотенцами и отправить в миску. Добавить чеснок пропущенный через пресс. Добавить майонез, перец чёрный молотый по вкусу. Вместо соли я добавляю соевый соус (очень вкусно получается)...

Минимум ингредиентов, а шампиньоны всегда получаются вкусными, сочными внутри (если не передержать в духовке). Когда мне хочется просто грибов, без всяких начинок, сливок, сыров готовлю только так. ✅ Я даже не сомневаюсь Вы вкусно готовите блюда из грибов, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. И если так не готовили рекомендую, получается всегда вкусно, а рецепт проще не придумаешь. Количество ингредиентов можно сократить или увеличить. Рецепт: Шампиньоны (у меня 400 г) Майонез или сметана 1 сл...