Ароматный соус с приятной грибной ноткой. С успехом дополнит практически любой гарнир. Для его приготовления возьмите: - Филе куриное – 400 г; - Шампиньоны свежие – 400 г; - Среднего размера луковицу; - Молоко – около 300 мл; - Муку – 1 ст. л. с небольшой горкой; - Соль, смесь перцев; - Сухие ароматные травы – 0,5 ч. л. или немного свежей зелени. Способ приготовления: - Куриное мясо нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны порежьте как вам нравится, но сильно не мельчите. - Готовить соус лучше всего в глубоком сотейнике...

Всем привет! Сегодня будем готовить курицу с шампиньонами в молочном соусе. Для этого нам понадобится: 600-800г куриной грудки 400 г шампиньонов 500 мл молока Столовая ложка муки Специи по вкусу Итак сначала нарезаем шампиньоны и отправляем их на сковородку. Сковородку маслом смазывать не нужно, грибы дадут много воды. Затем нарезаем кубиками куриное филе. Когда грибы приобретут золотистый оттенок. Отправляем филе к грибам и жарим курицу до появления золотистого оттенка...