🔸По желанию: перец горошком, лавровый лист, соевый соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Режем грибы и лук полукольцами, морковь - кубиками. Зелень и чеснок мелко рубим. Обжариваем до румяной корочки шампиньоны, затем лук (жарим до мягкости). Добавляем специи и соль. Далее добавляем морковь, жарим 1 минуту и добавляем чеснок и зелень. Все перемешиваем. Вливаем кокосовое молоко. По желанию, можно добавить перец горошком, лавровый лист и немного соевого соуса...

Если хотите разнообразить свое меню в пост, то этот рецепт вам подойдет. Молоко кокосового ореха очень выручает в пост! Любой суп или гарнир из риса, овощей становится намного вкуснее, если готовить его с добавлением кокосового молока. А главный плюс молока в его пользе. В состав напитка входит много важных для организма человека веществ, что позволяет кокосовому молоку насыщать организм полезными микроэлементами...