Шампиньоны сухая засолка, такого вы еще не пробовали. Обалденная закуска!
Сухая засолка шампиньонов. Готовлю для своих гостей.
Это очень хороший рецепт. Вы будете готовить еще и еще. Эабирайте в свою копилку. Шампиньоны в меру соленые. Аромат им придали зелень и сельдерей. Мммм... Это очень очень вкусно. Время приготовления: + 1 сутки на выстаивание Посмотрите видео рецепт И теперь можно пиступать готовить. Подписывайтесь на рассылку. Здесь выставляются домашние рецепты ежедневно.И вы всегда сможете что то подобрать на свой вкус. 500 г свежих мелких шампиньонов 1 пучок зелени укропа и петрушки ч. л. соли 2 ч. л...
Соленые шампиньоны
Соленые шампиньоны — это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит к любым застольям. Готовить их довольно просто, и они отлично хранятся в стеклянных банках. Ниже представлен рецепт, который поможет вам подготовить это блюдо на зиму. 3. По окончании варки грибы откидываем на сито, даем немного стечь и раскладываем в стерильные банки. 4. Рассол процеживаем , кипятим в течении 2-3 мин. и заливаем им подготовленные банки с грибами, закрываем стерильными крышками,переворачиваем, тепло укрываем(сухая стерилизация)и оставляем до полного остывания, затем убираем в прохладное место...