2 года назад
Куриная грудка с шампиньонами в сливочно-винном соусе со шпинатом
ИНГРЕДИЕНТЫ Сочная грудка- гриль с шампиньонами, в восхитительном шелковистом сливочном соусе с нотками белого вина, мускатного ореха и тимьяна. Идемте готовить! Собрала ингредиенты. Начала с того, что поджарила пшеничную муку до золотистого цвета и орехового запаха. Мускатный орех натерла на мелкой терке. Кстати, если нет в наличии такого орешка, заменять молотым не рекомендую, он подходит к выпечке, а мускатный орех имеет все же несколько иной аромат и поэтому удачно сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами...