Я рада приветствовать всех, кто пришёл на очередную страничку моего блога за вкусными рецептами. Сегодня у нас будет блюдо от французского повара. Надеюсь, что вам понравится моя сегодняшняя презентация. Но сначала, я расскажу несколько интересных (надеюсь) фактов. Шампиньоны - это важный ингредиент во французской кухне. Они встречаются в рецептах супов или салатов, основных блюд или гарниров. Французские повара используют их как в качестве начинки, так и начиняют их какими-либо другими продуктами, например, мясом или овощами и т...

Шампиньоны, фаршированные сыром и морепродуктами – оригинальная закуска к праздничному столу или вечеринке с друзьями. Простое в приготовлении, это универсальное блюдо разнообразит ваше праздничное меню и обязательно понравится вашим гостям. В качестве начинки как основа используется сметана и несколько видов сыра: сливочный сыр типа филадельфия и, на ваш выбор, моцарелла, пармезан, чеддер или их комбинация. Морепродукты также выбирайте на свой вкус, это может быть мясо краба (свежее или консервированное), креветки, крабовые палочки...