Готовлю вкусный ужин из картофеля в горшочках с добавлением шампиньонов.
МЯСО в горшочках с картошкой и шампиньонами в ДУХОВКЕ.
Отличный вариант для ужина. Вкусно, сочно, аппетитно! Ингредиенты: - мясо свинины 0,5 кг - картофель 4-5 шт. - шампиньоны 200 гр. - лук 1 шт. - чеснок 2 зуб. - сыр твердый 100 гр. - майонез - соль (по вкусу) - перец (по вкусу) - воды 300-400 мл Приготовление: 1. Мясо порезать кубиками, обжарить на сковороде до золотистой корочки; добавить воду и тушить под крышкой до полуготовности. Бульон не сливать! 2. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до мягкости. 3. Грибы промыть, просушить бумажным полотенцем...
Замечательное блюдо - куриное мясо в горшочках,запеченое в духовке с овощами и зеленью
Готовим шампиньоны для горшочков: У меня шампиньоны замороженные. Выкладываю их на сухую сковородку и оставляю на среднем огне, пока не уйдет вся влага Наливаю в грибы немного растительного масла и столовую ложку сливочного и поджариваю грибы до золотистого цвета Необходимые ингредиенты: Куриные бедра без косточек - 600 гр. Картофель - 6-7 шт. Морковь - 1 шт. небольшая Лук репчатый - 2 шт. Помидоры свежие - 2-3 шт. Чеснок - 2 зубка Грибы шампиньоны - 300 гр. (жареные) Кипяченая вода - 200-300 мл...