Рецепт из серии - быстро и красиво. Одинаково хорош и для перекусов и для того, чтобы красоваться на праздничном столе. Итак, берем крупные шампиньоны, вынимаем из них ножки, оставляя только шляпки. Я это делаю чайной ложкой, удобно. Это занимает буквально минуты две. Закидываю на десять минут в кипящую воду. В это время в тарелке смешиваю три столовых ложки соевого соуса со столовой ложкой меда. Ножки мелко нарезаю, смешиваю с чесноком, зеленью, любимыми специями(у меня сладкая паприка) и отправляю на сковороду (вкуснее, если добавить мелко нарезанную помидорку, но ее не было)...

Шампиньоны — это одни из самых универсальных грибов, которые можно использовать в самых разнообразных блюдах. С их нежной текстурой и мягким вкусом они идеально подходят для салатов, супов, закусок и основных блюд. В этой статье мы собрали 15 оригинальных и простых рецептов с шампиньонами, которые помогут вам разнообразить повседневное меню и порадовать близких. Присоединяйтесь https://t.me/koldyem_na_kuxne Ингредиенты: Приготовление: Очистите и отварите картофель, затем сделайте пюре. Обжарьте лук и грибы до золотистого цвета...