Доброе время суток дорогие Друзья! Для приготовления этого блюда я предпочитаю покупать свежие шампиньоны, и люблю выбирать мелкие (молодые) грибы. *** Ингредиенты для приготовления : ШАМПИНЬОНЫ СВЕЖИЕ - 500 ГРАММ МОРКОВЬ - 1 ШТУКА  ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 ШТУКА  ПРИПРАВА ДЛЯ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ - 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ ЧЕСНОК - 2-3 ЗУБЧИКА СОЛЬ - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА САХ. ПЕСОК - 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ УКСУС 9% - 50 МЛ МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ - 20 МЛ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - 2 ШТУКИ ДЛЯ ВАРКИ ГРИБОВ : ВОДА - 2 ЛИТРА ЛИМОННАЯ КИСЛОТА - 1...

Здравствуйте, подписчики и гости моего канала. Никогда не могу пройти на рынке мимо корейских рядов с маринованными овощами. Сколько всего вкусного там продается. Но недавно я нашла рецепт маринованных шампиньонов по-корейски и теперь стала реже заглядывать в эти ряды...