Приветствую, мои дорогие читатели. Сегодня я хочу рассказать вам простейший, очень быстрый рецепт приготовления шампиньонов дома в духовке, но также можно приготовить их и на мангале. Мне нравится использовать шампиньоны, приготовленные именно так, для перекусов или же как закуску к основному блюду. Да что уж там, я вообще люблю грибы.) Промываем шампиньоны, обсушиваем немного и посыпаем солью и специями. (Я брала в этот раз просто соль и перец, но играйте специями как вам нравится.) И далее вымазываем их смесью греческого йогурта с чесноком и оливковым маслом либо же майонезом с чесноком...

Здравствуйте, уважаемые читатели! За окном морозы, но так хочется лета и вкусной еды с мангала, не всегда есть возможность выбраться за город и реализовать свои желания, поэтому начала искать варианты...