Фантастические булочки 🍓"Клубника со сливками"🍓 Сезонный рецепт на закваске #кучерявыерецепты
# 336. Клубника со сливками. Самый романтический десерт с русскими корнями.
Клубника со сливками – это легкое и изысканное блюдо практически в обязательном порядке входит в состав романтического ужина. Между тем не многие знают, что создано он было более ста лет назад великим французским поваром Эскофье для русского царя Николая II и достаточно долгое время в мировой кулинарии так и называлось клубника Романофф. Конечно, это было более изысканное и изящное кушанье, достойное высочайших персон, а не просто упрощенный современный вариант, когда тепличная клубника поливается сливками из баллончика...
Клубника со сливками
— Ты опять эту кашу сварила? Сколько раз говорить — я её терпеть не могу! — Юрий с грохотом поставил тарелку на стол. Галина вздохнула и молча забрала тарелку. За тридцать пять лет брака она привыкла к утренним замечаниям мужа. — Ты бы лучше что-нибудь полезное делала, а не торчала целыми днями у телевизора, — он откусил бутерброд, который сам себе приготовил. — Я, между прочим, работаю как лошадь, а ты что? — У меня артрит обострился, — тихо сказала Галина, растирая запястье. — В поликлинику сегодня иду...