8516 читали · 5 лет назад
Шампанское Moët & Chandon.Развод для понторезов.Или почему это худшее шампанское за эту цену.Советы сомелье и винодела.
Здравствуйте дорогие читатели!  Хотела бы сегодня поговорить о таком известном и старинном производителе, как Moët et Chandon (или Моет Шандон) и о нескольких флагманских шампанских этого дома.  У многих шампанские от Moët et Chandon ассоциируются с роскошью, статусностью, богатством. Многие демонстративно в социальных сетях публикуют фотографии с этими шампанскими- крича: « Я пил это крутое шампанское!». Не спорю, этому дому шампанских вин есть чем гордиться и в портфеле производителя имеются отличные шампанские - это винтажные - “Dom Perignon”2008, 2009 , 1995 годов...
320 читали · 2 года назад
"Шампанское" из концентрированного сока. Рецепт приготовления в домашних условиях
Возможно ли в домашних условиях приготовить шампанское или хотя бы игристое вино из концентрированного сока из магазина. Попробуем приготовить в домашних условиях шампанское ну или игристое вино называйте как хотите. В принципе не суть, важно понятно что мы не в Шампани живем но все-таки что-то приготовим. Значит работаем по той же схеме, канистра 5 килограмм написано один к пяти и соответственно разводим 25 литров чистой питьевой воды 5 килограмм сока 5х5=25. Перемешиваем концентрат с водой, добавляем декстрозу минимальном объеме 300 грамм...