Вот пишу я этот рассказ специально для всех пессимистов, которые в моем предыдущем рассказе, о том «Где купить настоящее шампанское» раскритиковали все мои предложения. Раскритиковали продукцию комбината и начали даже высказывать предположения, что шампанское не настоящее. Что настоящее шампанское может быть только во Франции. И больше нигде на свете.  Не буду об этом спорить! А просто расскажу, что видел и что слышал своими собственными ушами. Да и пробовал сам. И конечно же покажу. Но для начала окунемся в историю...

Бытует мнение что шампанское – вино, произведенное только во Франции и выращенное и произведенным. Но надо понимать, что мир многогранен. И у нас в России шампанское является видом продукции, а не наименованием места производства. И не даже указанием географического места. И есть случаи, когда французская сторона покупала патент на изготовление шампанского по нашей российской – советской технологии. Во-первых, строках своего продолжения рассказа сразу скажу всем тем, кто писал комментарии к предыдущему рассказу, вернее к части 1 «Как делают настоящее шампанское в Ростове» большое спасибо...