Ну и как же Винный Гад без дегустации, хоть и в Москве… Эпилогом будет замечательное и эксклюзивное вино производства Молдовы 🇲🇩 Эксклюзивное, ибо я не знаю, кто в мире еще делает красное игристое 🥂 традиционным методом. Замечательное еще и потому, что вкус его я помню со студенческих времен, и купить его можно было в России без проблем. Cricova, красное игристое полусухое, 13%, 45 г/л сахар, Каберне-Совиньон – Мерло. Замечательный цвет крюшона, аромат вишни 🍒, смородины и вообще всех...

Молдавское вино, как многие возможно посчитают, слишком примитивным для наполнения коллекционных погребов и его место лишь на столе какой-нибудь семейной пирушки. И будут неправы! Среди вин этой страны достаточно много очень интересных экземпляров и о некоторых я вам сегодня расскажу. Для начала, кратенько, пару слов о винодельческих регионах Молдовы. Их всего четыре. И это Балти - самый северный регион, в котором в основном выращивают виноград для местного бренди divin. Кодру - вся центральная часть...