Полки магазинов завалены самыми разными игристыми винами от самых дешевых до премиальных. Сразу оговорюсь, старайтесь избегать продукцию стоимостью 250-300 рублей. За эти деньги вам предложат разве что газированную винную водичку, полученную за счет искусственного метода газирования. Качественные и недорогие игристые вина чаще всего получают методом акратофор (шарма), когда брожение происходит не в бутылке, а в больших закрытых резервуарах. Обращайте внимание на содержание сахара в напитке. Более востребованными считаются вина начиная от экстра брют, заканчивая сухим...

Пробовали когда-то Советское шампанское? Я пил советские и современные образцы. Могу сказать, что разница между ними ощутимая. Не могу назвать себя любителем игристого, но бокальчик-другой выпиваю на Новый год и Рождество. Как говорится, для разогрева и поднятия настроения. Одного не понимаю, зачем покупать шампанское дороже 1000-1500 рублей? Например, марка Moet & Chandon, чья стоимость составляет 4000-5000 рублей. Что в нём особенного? Пробовал, не впечатлило. Обычный вкус хорошего брюта, не более того...