Искусство виноделия уже сотни лет существует в северо-восточном регионе Шампань во Франции. Но начало завоевывать популярность во всем мире оно только в XVIII-XIX веках. Рассказываем, как появилось игристое вино и когда празднуют его день рождения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. День рождения шампанского отмечают 4 августа. Считается, что в этот день в 1668 году и придумали этот напиток. Впрочем, история возникновения шампанского окутана тайнами, поэтому расскажем о ней чуть подробнее...

Для того, чтобы создать маленький шедевр, вовсе не обязательно быть дипломированным шеф-поваром. Ваш собственный вкус и наши советы помогут вознестись на вершину гастрономического наслаждения. Тональность сегодня задают игристые и шампанские вина. Что можно подавать с представителями этого обширного винного семейства? Шампанское требует определенного гастрономического стиля Главные правила Перед составлением меню загляните в нашу шпаргалку. Соблюдение всего лишь нескольких правил сделает вашу трапезу более изысканной...