Мукбанг ШАКШУКА с ЛЕПЕШКАМИ и СЫРОМ
Шакшука с лавашом
Шакшука - это традиционное блюдо североафриканской и восточносредиземноморской кухни. Оно состоит из яиц, тушеных в томатном соусе с овощами и специями. Шакшука была впервые приготовлена в Тунисе и с тех пор стала популярной во многих странах Ближнего Востока и Средиземноморья.
Традиционно шакшука готовится на сковороде или в глиняном горшке. Основными ингредиентами являются помидоры, перец, лук, чеснок и специи, такие как кумин, паприка и кайенский перец. Овощи тушатся в томатном соусе до мягкости, а затем в него добавляют яйца. Яйца готовятся до желаемой степени готовности, оставляя жидкое желток.
Шакшука может подаваться как горячим основным блюдом, так и завтраком. Она обычно подается с лавашом или хлебом для того, чтобы вымазывать соус. Также можно добавить свежие травы, такие как петрушка или мята, для придания аромата и свежести.
Шакшука - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе богатство вкусов и простоту приготовления. Оно стало популярным во многих странах и сегодня можно найти разнообразные вариации этого блюда. Шакшука с лавашом - это одна из интересных и вкусных комбинаций, которая добавляет текстуру и аромат к этому классическому блюду.