5145 читали · 1 год назад
Гид по вкусной Казани: 15 лучших мест для завтрака
Летний сезон все ближе, а это значит, что поводов выйти на улицу становится все больше. Например, чтобы погулять по теплой Казани, сделать кадры с трендовыми круассанами или насладиться завтраком в лесу, не выезжая за город. Редакция журнала «Идель» собрала 15 лучших мест для завтрака на все случаи жизни. Рассказываем, где пробовать фотогеничные блюда, вкусный кофе и лучшие десерты. Трендовые плоские круассаны в Truffo Заведение позиционирует себя как ресторан европейской кухни с шармом французской жизни и предлагает попробовать те самые, нашумевшие этой весной, плоские круассаны...
45,9 тыс читали · 2 года назад
Шакшука: шеф-повар делится секретами приготовления и рассказывает, почему ее так любят по всему миру
🔥 Шакшука - не просто блюдо, это настоящее искусство! Это сочетание сочных помидоров, ароматных специй и яиц, которое тает во рту.  В этом блюде есть что-то магическое, что заставляет вас забыть о всем на свете. Шеф-повар Алима Полунина уверяет, что шакшука - это не просто еда, это целый опыт, который позволяет насладиться вкусом и ароматом каждого ингредиента.  И если вы еще не пробовали эту невероятную кулинарную гениальность, то обязательно попробуйте! Мы уверены, что вы полюбите ее также, как и миллионы людей по всему миру ⬇️ Шакшука – это классическое блюдо ближневосточной кухни...