Шакшука — блюдо из яиц и томатного соуса, которое легко приготовит даже начинающий кулинар. Блюдо подойдет как для плотного завтрака, так и для сытного обеда или ужина. Как приготовить шакшуку — в материале РБК Life. Шакшука — это североафриканское блюдо из яиц, приготовленных в остром томатном соусе с добавлением перца, лука, чеснока и различных специй. Слово «шакшука» происходит из магрибского диалекта арабского языка и означает «смешанный» [1]. Блюдо также популярно на Ближнем Востоке, в том числе...

Шакшука — традиционное израильское блюдо, представляющее собой томленые яйца в томатно-овощном соусе (матбухе). Большинство рецептов шакшуки, это различные вариации жареных яиц с помидорами, которые и близко не передают аромат и вкус настоящей, правильной израильской шакшуки...