Шакшука - это одно из самых популярных блюд в арабской кухне, и его можно приготовить в любое время дня. Это простой, сытный и вкусный завтрак, обед или ужин, который можно подать с хлебом или питой. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Нарежьте лук и перец и обжарьте их на оливковом масле в большой сковороде на среднем огне, пока лук не станет мягким и прозрачным. Шаг 2: Добавьте нарезанные помидоры, зир и кумин и обжаривайте все вместе, пока помидоры не начнут размягчаться и станут сочными. Шаг...

Приготовим шакшуку по-арабски – пикантное и ароматное блюдо, идеально подходящее для завтрака, обеда или ужина! Для начала нарежем 150 г копченого или вареного куриного филе небольшими кубиками. Три средних помидора моем и нарезаем кубиками. Одну репчатую луковицу очищаем и мелко нарезаем. Пятую часть перца чили (или по вкусу, если любите поострее) мелко нарезаем. Один-два зубчика чеснока очищаем и измельчаем. Половину пучка зелени (петрушки, кинзы или укропа) мелко нарезаем. В сковороде разогреваем 4 столовые ложки оливкового масла...