Предупреждаю: готовить только для себя, так как много заморочек🙀 Давайте разберем процесс его приготовления! Ингридиенты должны быть комнатной температуры. Для легкого приготовления теста для двух коржей следует разделить на 2 этапа вымеса теста. 🍰Приготовливаю тесто для белого коржа: 1. Взбеваю сливочное масло (170г) до лёгкой пышности, добавляю щепотку соли , перемешиваю. 2. Добавляю сразу два ингридиента: сахар(140г) перемешанный с ванилином. 3.Добавляю сгущёнку(80г,можно меньше до 50г), перемешиваю...

Однажды в гости меня позвала любимая подруга... Апофеозом застолья стал её рулет «Шахматный». ✯ Это шоколадный бисквитный рулет с начинкой из чередующихся слоёв взбитых сливок с белым шоколадом и взбитого...