Всем доброго времени суток! Друзья, вкусная выпечка никак не может повредить фигуре. Посмотрите какой "Шахматный кекс". Он аппетитный, пористый, а вкус..... Я сегодня Вам предлагаю свой рецепт этого кекса, попробуйте и Вы останетесь довольны результатом. Нам понадобится. Для теста: Яйца - 2 штуки; Сахар - 150 грамм; Соль - 1/3 ч.л. Кефир ( комнатной температуры) - 200 мл; Растительное масло - 50 грамм; Мука - 200 грамм; Разрыхлитель - 10 грамм; Ванилин - 1,5 грамм (или 8 грамм ванильного сахара)...

Здравствуйте! Сегодня приготовим кекс родом из Советского Союза-кекс "Шахматка". ИНГРИДИЕНТЫ. Для теста нам понадобится: 200 г маргарина (спреда или сл. масла), растопить, 1 ст. сахарного песка, 1 яйцо, 400 г муки, 1 ст. л. какао, 1 ч. л. молотой корицы, 0,5 ч. л. соды без верха(погасить). Для склеивания коржей: 250 г повидла. Можно склевать коржи любым вареньем или кремом. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Маргарин и сахар взбить, добавить яйцо, муку, соду. Перемешать и вымесить тесто. Затем поделить его пополам и в одну из них добавить какао и корцу, хорошо вымешивая тесто...