Простой рецепт классического египетского чая "Хельба" для дома
Рецепт кашмирского шафранового чая
Приготовьте свой собственный чай без кофеина, используя простые ингредиенты. Этот шафрановый чай в Индии обычно украшают миндалем. Ингредиенты: шафран, зеленый кардамон, палочка корицы, сахар, миндаль 2-4 порции Что потребуется:
1/4 ч.л. шафрана
3 стручка зеленого кардамона
1 палочка корицы
1 ст. л. сахара
6 шт. миндаля, тонко нарезанного...
Шафрановое счастье
Наткнулся в научных новостях на работу, в которой иранские ученые описывают влияние шафранового чая на счастье женщин во время менопаузы. Формулировка, конечно, роскошная — но совершенно корректная, как выяснилось. Что такое менопауза и как она может влиять на настроение и самочувствие женщин, давно и хорошо известно. Шафрановый чай — напиток, конечно, не самый распространенный, но тоже понятный. Шафран — это, напомню, высушенные рыльца крокуса посевного, так почему бы их не заварить. Ну и методика измерения счастья тоже существует — как минимум в виде Оксфордского опросника счастья...