Многие из нас любят сгущенку еще с самого детства. Но что же делать если сгущенка это - молоко и сахар?! На кето-диете - это запрещенные продукты. :( Молоко содержит много углеводов из лактозы (дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы), а белый сахар - это чистые углеводы. Выход есть! Сегодня я расскажу вам как просто и легко приготовить оченно вкусную кето-сгущенку! Для создания этой вкусной, густой, сладкой сгущенки вам понадобится всего 20 минут и 5 ингредиентов, перечисленных ниже. Вы...

Я уже писала, что вместо сахара использую стевию на протяжении нескольких месяцев. К сожалению, это возможно далеко не во всех рецептах… Так на свой День Рождения дочка попросила меня испечь торт «Безе», который она очень любит. Для приготовления безе нужны яичные белки и сахар, и никакая стевия тут не поможет. Я не беру в расчет специальные смеси для приготовления безе без сахара. Да, сахара там нет, но зато есть куча химии, а это мне категорически не подходит. Поела я свой любимый тортик «Безе»,...