"ПЫШКИ НА СГУЩЕНКЕ"
Ингредиенты: - Яйца - 2 шт. - Сгущенка - 1 банка - Соль, сода - на кончике ножа - Мука - сколько возьмет тесто Приготовление: 1. Взболтать яйца со сгущенкой 2. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе 3...
831 читали · 2 года назад
Пончики "Золотые бусины" на сгущенке - готовятся на раз-два. А какие мягкие и воздушные получаются
Добрый день, уважаемые подписчики и гости. Сегодня у меня к чаю пончики на сгущенке. Буду рада, если рецепт пригодится. Способ приготовления: Яйца соединить со сгущенным молоком, солью и содой. Перемешать венчиком. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Перестаём добавлять муку, как только тесто стало возможным формировать. Влажными руками скатать из теста шарики. Шарики не стоит делать большого диаметра, иначе в процессе жарки они сильно растрескаются. Диаметр шариков не должен превышать 2 см...