Запеченная севрюга — это деликатес, который подается на праздничные столы благодаря своему нежному мясу и утонченному вкусу. Севрюга относится к семейству осетровых и может быть запечена целиком или порционными кусками. Вот подробный рецепт, как запечь севрюгу в духовке. Ингредиенты: Оборудование: Пошаговый рецепт: 1. Подготовка рыбы: - Если севрюга еще не очищена, вымойте ее, удалив чешую, внутренности и жабры. Промойте под холодной водой. - Убедитесь, что на рыбе не осталось черной пленки изнутри, так как она может придавать горечь...

Рецепт севрюги с картофелем в духовке. Простое в приготовлении и почти царское блюдо. Торжественно смотрится на любом столе и по любому поводу. Единственная сложность с который можно столкнуться — это подготовка рыбины. Ингредиенты: • севрюга; • картофель; • зелень в виде зелёного лука/петрушки/укропа; • соль; • черный/белый молотый перец; • лимон; • листья салата; • сливочное масло. Объёмы видны на фото. 1. Подготовить рыбину: почистить, распотрошить, удалить жабры. Для облегчения чистки необходимо...