Сетка это внутренний жир барана.Он невероятно вкусный.Многие даже понятия не имеют что это. Я попробовала сделать свинину в бараньей сетке.Да я ем свинину но очень редко.Для меня она тяжеловата. Маленькие кусочки свинины замариновала а потом по маленькой конфетке заворачивала и в духовку.Это просто очень вкусное блюдо получилось. Многие заворачивают в сетку именно печень баранины или говядины...

Что такое висцеральный жир? Висцеральный жир — это плотный жир, располагающийся внутри брюшной полости человека. Его основная задача — амортизация и защита внутренних органов от повреждений. При ожирении количество висцерального жира увеличивается. В результате он начинает не только выталкивать живот вперед (придавая фигуре форму яблока), но и активно включается в процессы обмена веществ. Избавление от висцерального жира — первый шаг на пути к стройному и здоровому телу. Поскольку этот вид жира быстро...