712 читали · 2 года назад
На что живет сомелье
Работа мечты для любителей вина. Я взяла интервью у успешного и одного из лучших московских сомелье и узнала, на что он живет, сколько зарабатывает и на что тратит деньги. Итак, на что живет успешный сомелье в Москве: Доход: 600 тысяч рублей Расходы: 80.000 рестораны 50.000 продукты 150.000 покупки вина 35.000 личное авто 25.000 такси 20.000 шопинг 15.000 спорт Путешествия - из накоплений Работа мечты О чем я мечтал в детстве? Я с ресторанами не мечтал себя связывать – ну не то, чтобы не мечтал – я не предполагал...
190 читали · 5 лет назад
Где пьют вино сомелье? Часть I. Москва
Светлана Добрынина, сомелье ресторана «Китайская грамота», победительница IV Женского конкурса сомелье В первую очередь хожу в ближайшие к работе места, например, в «Антикварный Boutique & Bar» в Звонарском переулке. Это и бар, и одновременно антикварный магазин. Там роскошно пахнет печью, где делают прекрасные пирожки, и в целом царит чудесная атмосфера домашнего уюта. Особенно бар подойдет для холодных осенне-зимних вечеров. Второе место - это тусовочный «Винный базар. Танцы». Здесь опять же история...