Дегустатор мороженого в сеть пекарен-кондитерских буше (Санкт-Петербург) Идеальная вакансия для лета: сеть пекарен-кондитерских буше ищет человека, который не боится безграничного сладкого – дегустатора мороженого. Это сезонный проект, который займёт мало времени и сильно поможет компании. От вас: ходить раз в неделю в разные буше и пробовать там мороженое, заполнять дегустационный лист – делиться впечатлениями о вкусе, а в жаркие дни заказывать мороженое через приложение и проверять, в каком состоянии его привезут. Компания обещает безграничное мороженое разных вкусов и возможность остаться в буше и после окончания лета. Подробнее по ссылке #дегустатор #кодитерская #horeca #санктпетербург

Кондитерское производство "Север" - одно из старейших в Санкт-Петербурге. Первое упоминание о булочной-кондитерской на Невском, 44 можно найти в издании "Весь Петербург" за 1903 год. Называлась она "кафе Централь" и принадлежала купцу первой гильдии Федору Крымзенкову. Крымзенков сам стоял за кассой, причём одет был в извозчичью куртку с шарфом и валенки. Выручка его заведения доходила до 500 рублей в день. Петербуржцы быстро оценили вкусную выпечку, и на Невском проспекте каждый день стала собираться огромная очередь. После революции заведение перешло к семейству Лор, владельцам сети кондитерских и конфетных мастерских. Булочная-кондитерская и кафе просуществовали до конца 20-х годов, а после окончания НЭПа были национализированы  и переданы сначала артели Коопромхлеб, а затем артели Хлебопечения. С 1936 года эмблемой производства стали 2 белых медведя. Булочная прекратила своё существование, а магазин, в котором продавались свежие торты и пирожные, получил название "Норд". Во время войны магазин "Норд"приостановил работу и возобновил её уже в 1946 году. В 1951 году в рамках борьбы с космополитизмом  и низкопоклонничеством перед Западом производство получило название "Север" Будете в Петербурге, непременно посетите кондитерские "Север", они сейчас по всему городу.