Простым в приготовлении, но довольно изысканным блюдом считается тунец в кунжуте, рецепт его не требует использования каких-то редких ингредиентов. Приготовить его можно различными способами. Наиболее часто он обжаривается на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Преимуществом тунца считается то, что его нет необходимости дополнять соусами или какими-то маринадами. Достаточно его лишь посыпать панировкой. Для этой цели мы будем использовать кунжут. Выберем самый простой вариант приготовления тунца...

Тунец — одна из самых вкусных рыб. По внешнему виду его мясо напоминает говядину, но на вкус оно гораздо более нежное и в меру плотное. Благородное мясо тунца часто называют «морской телятиной». В одной из передач о путешествиях ведущий, попробовав мясо свежего тунца на рынке, сравнил его вкус с поцелуем женщины. 👄 Однако при приготовлении тунца нужно быть аккуратным. Его нельзя пережаривать, иначе мясо получится сухим и невкусным. Поэтому мы с вами приготовим САЛАТ из слабосоленого тунца. Если у вас свежий или свежемороженный тунец, то его можно засолить, аккуратно обжарить...