773 читали · 6 лет назад
Сытный обед: готовим картофель с сердцем в духовке
Говяжье сердце, если его правильно приготовить, очень вкусное. И сегодня предлагаю на обед запечь сердце с картофелем в горшочках в духовке. Время приготовления – 60 минут Количество порций – 1 Ингредиенты К такому картофелю идеально подойдет салат из свежих овощей, который не нужно заправлять соусом! Способ приготовления 1. Чтобы сердце получилось более нежным, я решила замочить его на ночь в молоке. Но перед этим сердце разрезаем и удаляем сгустки крови. 2. Вымочив сердце в молоке, промываем его, обсушиваем и нарезаем...