150 читали · 2 года назад
Куриные сердечки с луком и морковью - отличное блюдо. Я поделюсь с вами рецептом, как его приготовить на сковороде:
1. 500 грамм куриных сердец промойте в холодной воде, обсушите их. 2. Почистите и мелко нарежьте 1 большую луковицу и 2 средних морковки. 3. На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла или сливочного масла. 4. Обжарьте луковицу и морковку на медленном огне, пока они не станут мягкими и золотистыми. 5. Добавьте на сковороду куриные сердечки, посолите и поперчите по вкусу. 6. Жарьте все вместе на среднем огне, часто перемешивая, пока куриные сердечки не станут золотистыми со всех сторон и не запекутся...
Для того, чтобы приготовить куриные сердечки на сковороде с луком, морковью и майонезом, Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм куриных сердец - 1 большая луковица - 1 средняя морковь - 2 зубчика чеснока - 3 столовые ложки майонеза - соль и перец по вкусу - растительное масло для жарки Инструкция по приготовлению: 1. Куриные сердечки нужно хорошо промыть, очистить от жировых пленок и вен, нарезать кусочками. 2. Лук и морковь нарезать кубиками, чеснок измельчить. 3. Разогреть на сковороде масло и обжарить лук до золотистого цвета. 4. Добавить на сковороду морковь и обжаривать вместе еще пару минут. 5. Добавить на сковороду куриные сердечки, посолить и поперчить по вкусу...