1570 читали · 2 года назад
Печень, сердце, лёгкие - потроха косули - очень вкусный и простой рецепт по-охотничьи!
Вам понадобится: 1. Сердце - 500 гр; 2. Печень – 500 гр; 3. Легкое – 500 гр; 4. Лук - 4 шт; 5. Специи - соль, перец черный молотый, хмели-сунели - количество по вкусу. Способ приготовления: 1. Промываем потроха под прохладной водой, очищаем от пленочек и нарезаем небольшими кусочками. 2. Лук нарезаем полукольцами. 3. Выкладываем все ингредиенты слоями в кастрюлю в таком порядке: лук - сердце - специи и соль - лук - печень - специи и соль - лук - легкое - специи - лук. 4. Накрываем крышкой и тушим на протяжении 1...
1 год назад
Не трогайте, не гонитесь и не шумите: новосибирские зоозащитники предупредили о слабом сердце косули
В Новосибирской области в последнее время участились случаи встречи с косулями. Одна застряла в заборе, другая просто поселилась в Бугринской роще. Эти животные неоднократно появлялись и в нескольких селах Новосибирской области. В Минприроды региона рассказали, что делать при встрече с косулями. Застрявшей косуле в заборе помогли выбраться прохожие. Ее заметили в городе Куйбышеве Новосибирской области. Бедняга была испугана и пыталась сама выбраться из западни. Она дергалась, из одной стороны в другую, но никак не могла протиснуться сквозь прутья...