В ситуации, когда мясо и рыба уже надоели и хочется какого-то разнообразия, на помощь приходят субпродукты, к которым относятся куриные сердечки. Правда, готовят их немногие, основная причина – твердость и сухость полученного блюда. Готовить куриные сердечки в мультиварке гораздо проще, при этом они получаются очень мягкими и нежными на вкус, поэтому рецепт этого блюда будет актуален и для детского меню. Это необходимо - 600 г куриных сердечек; - 200 мл сливок (10%); - 4 зубчика чеснока; - 1 головка лука (среднего размера); - 3 веточки укропа; - 1 ст...

Рубрика «Рецепт недели»⠀ ⠀ Куриные сердечки в сметане, тушёные в мультиварке🤤⠀⠀ ⠀⠀ Мы все знаем, что сердце — это мышца, а значит, фактически, мясо.⠀⠀ При правильном приготовлении могут стать настоящим деликатесом☝🏻⠀⠀ ⠀⠀ Ингредиенты для приготовления:⠀⠀ ▪️500 грамм куриных сердечек⠀⠀ ▪️2 луковицы⠀⠀ ▪️Сметана 4 - 5 стол.л.⠀⠀ ▪️Растительное масло - 3 стол.л.⠀⠀ ▪️Соль чуть меньше чайной ложки⠀⠀ ⠀⠀ Куриные сердечки промываем под краном. Обрабатываем их: отрежем лишний жир, трубочки, разрезаем вдоль и убираем сгустки крови...