Куриные сердечки и блюда из них в последние годы нашли достойное место в нашем рационе. На это повлияла не только доступная цена. Сердечная мышца - это кладовая протеинов, аминокислот, низкокалорийных белков, которые легко усваиваются. Поэтому их рекомендуют включать в рацион желающим похудеть, страдающим анемией, людям с заболеваниями нервной системы и сердечно-сосудистой. Однако не многие решаются варить их, поскольку не знают, сколько времени на это нужно. Как выбрать и подготовить субпродукт...

Куриные сердечки — это не только доступный, но и очень вкусный ингредиент, который может стать основой для множества блюд. Тушеные куриные сердечки — это сытное и ароматное блюдо, которое можно подать как основное, так и в качестве закуски. В этой статье мы расскажем о пользе куриных сердечек, поделимся простым и вкусным рецептом их тушения и дадим несколько советов по приготовлению. Куриные сердечки являются отличным источником белка, витаминов и минералов. Они содержат много железа, что делает их полезными для поддержания уровня гемоглобина в крови...