Сэндвичи со стейком всегда попадали в точку. На мой взгляд, нежные, сочные полоски стейка и карамелизированный лук покрытый плавленым сыром между двумя ломтиками багета. Ням-ням! Бутерброды с мясом были основным продуктом в моем доме с тех пор, как я себя помню. Мы любим готовить его на быстрый ужин или когда устраиваем вечеринку.Для меня сэндвичи со стейком-это модернизированная версия типичного бургера. Я люблю и то и другое, не поймите меня неправильно, но если бы мне пришлось выбирать, я бы выбрал сэндвич со стейком каждый раз...

Хорошо солим и перчим стейк еще до жарки. Разогреваем сковородку-гриль, наливаем подсолнечного масла, выкладываем мясо и жарим три минуты с одной стороны. После переворачиваем и жарим его с другой стороны, любуясь на золотистую корочку. Добавляем в сковороду кусок сливочного масла, несколько веточек розмарина и тимьяна. Хорошо обжариваем травы в масле. Выкладываем стейк на фольгу, заворачиваем его и оставляем минут на 10. Возьмем луковку и мелко ее разрежем. Нам она необходима для соуса...