Если вы любитель мяса, соусов и мягких булочек, этот рецепт для вас! В славном, многострадальном, но несломленном американском граде Чи голодным не останется никто.Чикагский общепит обилен и гостеприимен. В городе свыше двадцати мишленовских ресторанов, масса стильных кафе и несчетное количество заведений статусом пониже. Есть сетевые пиццерии и хот-дожные, семейные пекарни и небольшие забегаловки - обжорки. Чикагцы любят поесть. К тому же безмерно уважают еду масштабную. Любимая пицца чикагских гангстеров...

Очень сытный сэндвич с теплыми нотками. Рваная говядина и жареный батат. Еще салат коул слоу с нежной майонезной заправкой. 3 больших булочек для сэндвичей или таких булочек 125 гр. чеддера зеленый салат Говядина: 750 гр. нежирной говяжьей грудинки (с учетом кости) 3 зубчика чеснока 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соли 1 ч.л. черного перца 3 ст.л. томатной пасты 2 ч.л. сушенного тимьяна 2 ст.л. коричневого сахара 900 гр. говяжьего бульона Жареный батат: 45-55 гр. растительного масла 1 шт. очень крупного батата 2 зубчика чеснока 0,5-1 ч...