Сэндвич "Cemita", также известен как сэндвич "Cemita Poblano". Филе говядины или свинины, или птицы с сыром Оахака, свежим луком и авокадо. Подается на специально испеченной булочке "Cemita" с большим количеством кунжута. На 3 сэндвича 3 булочки"cemita" 450 гр. филе говядины (свинины или птицы) 1 шт. авокадо 200 гр. сыра queso Oaxaca (моцаррела или струнный сыр) 1 шт. белого лука 6 шт. чипотле в соусе адобо листья papalo (или 1/2 пучка кинзы) мука яйцо молоко панировочные сухари Булочки "Cemitas" 250 гр...