503 читали · 3 года назад
Лосось в сливочном соусе со шпинатом и томатами. Пошаговый рецепт легкого ужина
Нежный лосось в объятиях сливочного соуса и овощей - это прекрасный легкий ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить рыбку в горшочках, получается оочень вкусно)) Ингредиенты: 350 г филе лосося 3 ст.л. оливкового масла 2 небольших зубчика чеснока 100 г томатов черри Пучок шпината (около 50 г) 200 мл жирных сливок (от 30% жирности) Лимонный сок, соль и перец по вкусу Приготовление: Филе лосося солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем на 5-10 минут слегка замариноваться, а затем быстро обжариваем на оливковом масле со всех сторон...
105 читали · 3 года назад
СЁМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ СО ШПИНАТОМ
Ингредиенты Сёмга (или любая красная рыба, можно белую) – 4 стейка по 200 гр ⠀ Для маринования: Масло растительное – 2 ст.л. Паприка молотая – 1 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Перец черный – по вкусу Розмарин свежий – 1 веточка ⠀ Для соуса: Масло растительное – 1-2 ст.л. Чеснок – 2 зуб Томаты-Черри – 100 гр Сливки 20% - 200 мл Шпинат свежий (можно замороженный) – 100 гр Приготовление: 1. В чашке соединить все ингредиенты для маринования. Обвалять рыбу в маринаде, оставить на 15-20 минут...