Семга в сливочном соусе со шпинатом и помидорами черри.
Лосось в сливочном соусе со шпинатом и томатами. Пошаговый рецепт легкого ужина
Нежный лосось в объятиях сливочного соуса и овощей - это прекрасный легкий ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить рыбку в горшочках, получается оочень вкусно)) Ингредиенты:
350 г филе лосося
3 ст.л. оливкового масла
2 небольших зубчика чеснока
100 г томатов черри
Пучок шпината (около 50 г)
200 мл жирных сливок (от 30% жирности)
Лимонный сок, соль и перец по вкусу Приготовление:
Филе лосося солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем на 5-10 минут слегка замариноваться, а затем быстро обжариваем на оливковом масле со всех сторон...
СЁМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ СО ШПИНАТОМ
Ингредиенты
Сёмга (или любая красная рыба, можно белую) – 4 стейка по 200 гр
⠀
Для маринования:
Масло растительное – 2 ст.л. Паприка молотая – 1 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Розмарин свежий – 1 веточка
⠀
Для соуса:
Масло растительное – 1-2 ст.л. Чеснок – 2 зуб
Томаты-Черри – 100 гр
Сливки 20% - 200 мл
Шпинат свежий (можно замороженный) – 100 гр
Приготовление:
1. В чашке соединить все ингредиенты для маринования. Обвалять рыбу в маринаде, оставить на 15-20 минут...