104 читали · 3 года назад
СЁМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ СО ШПИНАТОМ
Ингредиенты Сёмга (или любая красная рыба, можно белую) – 4 стейка по 200 гр ⠀ Для маринования: Масло растительное – 2 ст.л. Паприка молотая – 1 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Перец черный – по вкусу Розмарин свежий – 1 веточка ⠀ Для соуса: Масло растительное – 1-2 ст.л. Чеснок – 2 зуб Томаты-Черри – 100 гр Сливки 20% - 200 мл Шпинат свежий (можно замороженный) – 100 гр Приготовление: 1. В чашке соединить все ингредиенты для маринования. Обвалять рыбу в маринаде, оставить на 15-20 минут...
Сёмга в сливочном соусе
#риба Ингредиенты: Сёмга или форель, Оливковое масло, Специи , Чеснок , Помидоры черри, Шпинат, Сливки, Сыр Способ приготовления: Рыбу очистить от кожи, порезать на порции, посолить, поперчить по вкусу, приправить любимыми приправами, поджарить с двух сторон, выложить на пергамент. Чеснок мелко порезать, немного...