Вкусная и полезная рыбка получается. Конечно, она дорогая. Но в этом и есть весь смак, приготовить семгу так, чтобы не испортить дорогостоящий продукт. А наоборот сделать как надо и даже превратить в шедевр. Ингредиенты: Как готовить: 1. Промыть стейки холодной водой, затем обсушить бумажными полотенцами или салфетками. 2. Сухую семгу присыпать по вкусу солью, перцем и приправами. 3. Смазать при помощи кисточки рыбу майонезом или йогуртом. Либо взять сметану, сливки. 4. Оставить куски мариноваться на полчасика в миске на столе...
Количество продуктов указано для маленькой МВ 2.5-3 л: 150-200 г филе свежей семги или форели 200 г картофеля 1 средний помидор 1/2 стебля лука порей 1 морковь 150 мл сливок (10-20%) соль сливочное или растительное масло зелень по вкусу Лук и морковь порезать тонкой соломкой, семгу, картофель нарезать кубиками, помидор опустить на минуту в кипяток, снять кожицу, порезать кубиками. Включить режим "Выпечка", обжарить на масле лук, добавить морковь, обжарить до золотистого цвета...